Skip to main content

Nieuws uit de fruitteelkrant

Frankrijk verbiedt vleesnamen voor plantaardige producten

|
In een nieuwe wet specificeert Frankrijk een lijst met namen die voorbehouden zijn voor dierlijke producten en daarom verboden zijn voor plantaardige eiwitproducten. Het gaat onder meer om biefstuk, ham en filet.

BOER&NLekker en Lokalist samen verder

|
Het korte ketenconcept BOER&NLekker, een initiatief van boerencoöperatie Agrifirm, en bestel- en transportplatform voor lokaal eten Lokalist bundelen hun krachten. Met de samenwerking verschuift BOER&NLekker de focus van de consument naar de zakelijke markt.

Groente telen in minikas(t) in restaurant

|
De Amsterdamse start-up Vaversa ontwikkelde een miniatuurkas waarmee chefkoks in het eigen restaurants kruiden en groente kunnen telen.

Aantal Belgische bierbrouwerijen daalt voor eerst in 15 jaar

|
Het aantal bierbrouwerijen in België daalt voor het eerst in 15 jaar. Dat blijkt uit cijfers

Thee uit bloemenstroken

|
De Belgische start-up ‘(On)kruid’ maakt thee van kruiden uit bloemenstroken van boerenakkers.

Helft agrariers haalt inkomsten uit andere activiteiten

|
Het aantal agrarische bedrijven dat door verbredingsactiviteiten een aanvullende inkomstenbron heeft is in 2023 gestegen naar 24.434, een toename van 10% vergeleken met 2020.

Lekkerrrs per post ontvangen?

Ontvang Lekkerrrs ... uit de streek 4 tot 6 keer per jaar GRATIS per post.
(alleen producenten en verkopers van ambachtelijke streekproducten)