Nieuw merk voor streekproducten in regio Stedendriehoek

Sinds 15 april van dit jaar zijn in supermarkten in de regio Deventer, Zutphen en Apeldoorn producten van lokale boeren en tuinders te koop onder het streekmerk ‘Van Onze Grond’. De coöperatie is gestart met 18 regionale voedselproducenten en 10 supermarkten.

Door streekproducten in de supermarkt aan te bieden wordt het voor de consument gemakkelijker en aantrekkelijker om deze producten te kopen, Voor de deelnemende producenten telt onder andere het gemak van een centraal georganiseerde distributie.

Twee van de initiatiefnemers achter het streekmerk zijn supermarktondernemer Hans Kok en boerin en zelfzuivelaar Arjuna Huis in ’t Veld.

Tijdens een online workshop tijdens de Biokennisweek op 22 januari 2021, gaven ze een toelichting op de (toen nog) plannen die nu werkelijkheid zijn.

Enthousiaste supermarktondernemer

Ondernemer Hans Kok, eigenaar van de Jumbo-supermarkt in de Deventer wijk Colmschate is één van de gangmakers. Omdat hij in een klein dorp is opgegroeid, voelt hij zich meer dan gemiddeld betrokken bij de agrarische sector. Maar als ondernemer met een supermarkt ziet hij het streekmerk ook als zakelijke kans. Kok heeft in zijn supermarkt al goede ervaringen met de verkoop van aardbeien van teler Bronsink uit de regio. In zijn supermarkt liggen aardbeien van het landelijke Jumbo distributiecentrum naast de aardbeien van de teler. De aardbeien van Bronsink zijn in de winkel een euro duurder, maar desondanks verkoopt Kok er even veel van als van de goedkopere ´anonieme´ aardbeien. Smaak en versheid van de lokale aardbeien zijn hierbij doorslaggevende koopmotieven.

Kok verwacht niet direct een marktaandeel van tientallen procenten voor het nieuwe streekmerk. Echter ook bij een aandeel van een of enkele procenten van de totale omzet van een supermarkt van enkele miljoenen per jaar gaat het al snel over flinke bedragen.

Divers aanbod

Eén van de deelnemers is Arjuna Huis in ’t Veld. Samen met haar man Rick heeft ze een biologische melkveebedrijf in Lettele. Sinds 2017 produceren ze als zelfzuivelaar onder de naam De Melkbrouwerij diverse zuivelproducten. Zij ziet het nieuwe streekmerk als grote kans voor meer regionale afzet.

Bij de start halt april lagen de producten van 18 producenten onder het regio-merk in de schappen van 10 supermarkten. Het aanbod betreft vooral bekende producten als zuivel, groenten, varkens- en rundvlees maar ook leveranciers van pot- en perkplanten doen mee. Het zijn deels biologische en deels gangbare producenten. Op de verpakking staat een QR-code waarmee de consument op een website met informatie over de producent terecht komt. (Wouter van Teeffelen, WTE Advies)